Resep: Yuumy #3 OPOR AYAM

#3 OPOR AYAM.

Kamu bisa membuat #3 OPOR AYAM menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari #3 OPOR AYAM

1. 1/2 kg daging ayam.
2. 1 bungkus santan kara atau santen peras.
3. minyak secukupnya untuk menumis.
4. secukupnya garam,gula,penyedap rasa.
5. Bumbu Halus.
6. 4 bawang putih.
7. 6 bawang merah.
8. 7 buah cabe rawit.
9. 3 buah cabe besar.
10. 1/2 jinten.
11. 1 ruas jahe.
12. 1 ruas kunyit.
13. bumbu tambahan.
14. 2 daun salam.
15. 2 daun jeruk.
16. 1 batang serai.
17. 1 ruas lengkuas.
18. gula jawa seperempat dari lingkaran.

Langkah Memasak #3 OPOR AYAM

1. Cuci bersih daging ayam.
2. Ulek/blender bumbu halus(jika di blender tambahkan minyak/air).
3. Siapkan wajan dengan minyak di masak menggunakan api kecil.
4. Jika sudah mendidih,masukkan bumbu halus,tumis hingga harum.
5. Masukkan bumbu tambahan tumis lagi,.
6. Masukkan daging ayam.
7. Masukkan santan sedikit sedikit,lalu jika sudah mendidih tes rasa tambah gula,tambah penyedap rasa.
8. Selesaiii..