Cara termudah untuk Memasak Enak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan kecap manis. Pada dasarnya, citarasa sate ayam kecap ini sebenarnya manis. Tingkat pedas atau enggaknya bisa diatur di sambal kecap yang nanti akan disiramkan di tusukan dagingnya.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. Halus kan bumbu celup olesan sate kambing dengan cara ditumbuk atau di blender. Kamu bisa membuat Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Bahan daging untuk ditumis (untuk 500 gr).
2. 500 gr daging sapi.
3. 5 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. 1 batang serai (geprek).
6. 3 lembar daun salam.
7. 3 lembar daun jeruk.
8. 150 gr Cabe merah (digiling).
9. Royco sck.
10. Garam sck.
11. Merica sck.
12. Ketumbar sck.
13. Kunyit seruas jari.
14. Lengkuas (geprek).
15. 250 gr Santan kental.
16. Bahan rebusan daging.
17. 2 lembar Daun salam.
18. 2 lembar Daun jeruk.
19. 2 lembar Daun salam.
20. Merica sck.
21. Ketumbar sck.
22. Garam sck.
23. Bahan kecap manis pedas.
24. Kecap bango kecil.
25. Cabe rawit sesuai selera (giling kasar).
26. Air sck.

Tambahkan juga bumbu pelengkap seperti perasan jeruk nipis, minyak goreng dan kecap bila ingin manis, cabe rawit bila ingin sate terasa pedas. Lalu celup dan oleskan daging kambing yang sudah ditusuk dengan. Hari Raya Qurban yang ditunggu-tunggu sudah hampir tiba. Nah mungkin difikiran Anda mulai terlintas daging sapi dan kambing tentunya.

Langkah Memasak Sate Daging Bumbu Kecap Pedas Manis

1. Cuci bersih daging potong dadu lalu rebus/fresto daging selama 10 menit setelah itu tiriskan.
2. Haluskan bumbu diatas lalu tumis sampai wangi setelah wangi masukin daging yang sudah ditiriskan tadi.
3. Setelah teraduk rata masukin santan kental aduk aduk hingga meresap dan mengental..
4. Setelah mengental tusuk tusuk daging.
5. Setelah daging habis semua lalu ambil bumbu yang tersisa untuk bumbu oles daging yang akan dibakar.
6. Selesai.
7. Salin kecap kedalam wadah, lalu tambahkan cabe rawit dan kasi air secupnya.. lalu diaduk.
8. Sats siap disajikan.

Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa. Resep Masakan Sate Kambing yang Empuk Bumbu Kecap Pedas dengan … Gambar Sate Kambing Kecap Manis. Masakan sate di luar negeri lebih populer disebut satay. Daging kambing muda bisa diganti dengan daging domba Panggang daging tadi di atas bara masak sampai setengah matang kemudian celup kembali ke dalam bumbu halusan tadi dan beri kecap secukup. Olahan daging kambing yang sangat cocok dan banyak dipilih ketika hari raya Idul Adha tiba.