Cara Mempersiapkan Yuumy Asam Padeh Tongkol Tahu

Asam Padeh Tongkol Tahu.

Kamu bisa membuat Asam Padeh Tongkol Tahu menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Asam Padeh Tongkol Tahu

1. 2 ekor ikan tongkol kecil.
2. 1 buah jeruk nipis.
3. 4 buah tahu.
4. 1 1/2 gelas air.
5. Bumbu halus:.
6. 1 ons cabe merah.
7. 5 siung bawang merah.
8. 3 siung bawang putih.
9. 1 cm jahe.
10. Rempah:.
11. 1 lembar daun kunyit.
12. 2 lembar daun salam.
13. 3 lembar daun jeruk.
14. 1 batang serai, memarkan.
15. 2 ruas jari lengkuas, memarkan.
16. 4-5 buah belimbing wuluh.

Langkah Memasak Asam Padeh Tongkol Tahu

1. Siangi ikan,kucuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit,kemudian cuci bersih.
2. Dalam wajan campurkan bumbu halus dan rempah,kemudian tambahkan air.
3. Tambahkan belimbing,tahu dan ikan. Tambahkan garam,masak hingga matang. Koreksi rasa..
4. Sajikan.