Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Yuumy Tongkol Masak Santan

Posted On | Category: Ikan

Tongkol Masak Santan.

Tongkol Masak Santan Kamu bisa membuat Tongkol Masak Santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tongkol Masak Santan

  1. 1/2 bagian ikan tongkol ukuran besar.
  2. 8 bh tahu kulit.
  3. 3 btng daun bawang.
  4. 750 ml santan.
  5. Seiris lengkuas.
  6. Bumbu halus :.
  7. 6 btr bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 bh cabe merah besar.
  10. Sesuai selera cabe rawit merah.
  11. 2 btr kemiri.
  12. 1 bh tomat merah.
  13. Garam, gula pasir, kaldu bubuk.

Langkah Memasak Tongkol Masak Santan

  1. Potong – potong ikan tongkol kemudian goreng setengah kering. Potong tahu kulit menjadi beberapa bagian..
  2. Haluskan bumbu. Kemudian tumis hingga harum..
  3. Masukkan cabe rawit utuh dan lengkuas. Tumis sebentar. Masukkan daun bawang yang sudah dirajang..
  4. Masukkan gorengan tongkol dan irisan tahu kulit. Beri sedikit air. Aduk rata. Biarkan sebentar..
  5. Pindahkan di panci lain. Tuangkan santan. Beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih dan kuahnya agak berkurang. Tes rasa..