Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Begini Membuat Lezat Terong Bakar Sambal Penyet

Posted On | Category: Penyetan

Terong Bakar Sambal Penyet.

Terong Bakar Sambal Penyet Kamu bisa menghidangkan Terong Bakar Sambal Penyet menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Terong Bakar Sambal Penyet

  1. 3 buah terong, cuci bersih belah dua melintang.
  2. Sambal (haluskan) :.
  3. 1 buah tomat ukuran besar.
  4. 5 buah cabe keriting.
  5. 3 buah cabai rawit (sesuai selera).
  6. 1 ruas jari kencur.
  7. Sesuai selera terasi (opsional).
  8. Secukupnya garam dan gula pasir.
  9. Pelengkap :.
  10. Secukupnya kemangi dan leunca.

Langkah Memasak Terong Bakar Sambal Penyet

  1. Panggang terong di teflon dengan api kecil hingga teksturnya lembut dan sedikit ada efek burn-nya. Lakukan juga pada bumbu sambal..
  2. Haluskan bumbu sambal. Ambil terong tadi dan penyetkan bagian tengah nya. Sajikan bersama lalapan leunca dan kemangi.