Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana.
Kamu bisa memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :
Bahan Dari Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- 4 ekor ikan kembung.
- 2 buah jeruk nipis.
- 2 ikat daun kemangi atau sesuai selera.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Air.
- Bahan halus.
- 10 siung bawang merah (kalau mau lebih juga boleh).
- 2 siung bawa putih.
- 5 biji cabe rawit atau sesuai selera. Boleh skip.
Langkah Memasak Ikan Kembung Goreng Bumbu sederhana
- Rendam ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam selama 15 menit..
- Goreng ikan dengan api kecil hingga matang. Tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih & cabe rawit.
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukan daun kemangi, masak hingga layu, tambahkan air..
- Masukan garam & gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasa..
- Tuang bumbu yang sudah matang di atas ikan kembung goreng. Siap disajikan..