Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sempurna Peanut Butter Fudge Brownie

Posted On | Category: Kue

Peanut Butter Fudge Brownie.

Peanut Butter Fudge Brownie Kamu bisa menghidangkan Peanut Butter Fudge Brownie menggunakan 8 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Peanut Butter Fudge Brownie

  1. 85 gr butter (Orchid/anchor).
  2. 120 gr dark cooking chocolate (kadarnya >50%).
  3. 60 gr gula castor.
  4. 1 butir telur ukuran besar.
  5. 50 gr tepung terigu protein sedang.
  6. 20 gr coklat bubuk Dutch proses (bensdrop/Van Houten/Hershey).
  7. Segenggam kacang tanah kupas, panggang 5-7 menit.
  8. 2 sdm selai kacang (skippiy creamy Peanut Butter).

Langkah Memasak Peanut Butter Fudge Brownie

  1. Panaskan oven 180⁰ C. Alasi loyang 22x10x3 cm (me: loyang yg berlubang) dengan baking paper. Lebihkan agar mudah di angkat..
  2. Lelehkan mentega dan dark cooking chocolate dengan metode double boiler (tim)..
  3. Aduk menggunakan whisk gula castor dan telur sampai gila benar-benar larut, tidak bergerindil dan mengendap..
  4. Tuang lelehan coklat dan mentega ke dalam adonan telur. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga rata..
  5. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang telah di ayak ke dalam adonan. Aduk rata..
  6. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Taburi kacang panggang..
  7. Beri selai kacang di atas adonan dan sebar di beberapa tempat. Gunakan lidi untuk membuat pola marble..
  8. Panggang selama 20-25 menit.(sesuaikan dengan oven masing-masing).
  9. Tusuk menggunakan lidi untuk mengecek kematangan..
  10. Keluarkan dari oven, dinginkan..
  11. Potong sesuai selera..