Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Enak Sapo Tahu daging ayam

Posted On | Category: Daging Ayam

Sapo Tahu daging ayam.

Sapo Tahu daging ayam Kamu bisa membuat Sapo Tahu daging ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sapo Tahu daging ayam

  1. 400 gr tahu sutera/tahu biasa.
  2. 25 gr jamur kuping kering.
  3. 50 gr brokoli, petik per kuntum.
  4. 5 ekor udang sedang.
  5. 50 gr daging ayam fillet.
  6. 1 btg daun bawang.
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 25 gr bawang bombai.
  9. 1/2 buah paprika merah.
  10. Bumbu :.
  11. 2 sdm saus tiram.
  12. 1 sdm kecap asin.
  13. 1 sdm kecap manis.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1/2 sdt gula pasir.
  16. 1/2 sdt merica bubuk.
  17. 1 sdt minyak wijen.
  18. 200 ml air matang.
  19. 2 sdt tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.

Langkah Memasak Sapo Tahu daging ayam

  1. Potong tahu. Goreng setengah matang. Rendam jamur kuping dengan air panas hingga lunak..
  2. Rebus brokoli sebentar, Angkat. Potong-potong paprika, bawang bombai, bawang putih dan daun bawang. Potong-potong daging ayam dan kupas udang belah punggungnya lalu taburi sedikit garam..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bombai hingga harum masukkan udang dan daging ayam, aduk hingga berubah warna..
  4. Masukkan bumbu dan sayuran aduk, tambahkan air dan masak hingga mendidih. Tes rasa..
  5. Angkat, tuang panas-panas ke atas tahu goreng dalam wadah. Hidangkan hangat. (lihat resep).