Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Memasak Yummy Pisang Epe a.k.a pisang penyet

Posted On | Category: Penyetan

Pisang Epe a.k.a pisang penyet. Lihat juga resep Pisang epe' keju enak lainnya. Kue tradisional khas Makasar seperti ini mudah untuk membuatnya selain itu juga sangat nikmat, sehingga cocok buat anda yang ingin membuat camilan untuk. Bahan bahan Pisang Penyet: – Pisang tanduk – Margarine – Gula halus – Keju parut.

Pisang Epe a.k.a pisang penyet Pemilihan pisangnya adalah pisang raja yang dibakar lalu dijepit hingga pipih. Pisang raja digunakan karena aromanya yang khas dan rasanya yang manis. Untuk membuat hidangan Pisang Epe, pisang digunakan biasanya berjenis pisang kepok yang masih setengah mengkal karena akan menghasilan pisang olahan dengan tekstur yang lembut. Kamu bisa menghidangkan Pisang Epe a.k.a pisang penyet menggunakan 8 bahan dan 12 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Pisang Epe a.k.a pisang penyet

  1. 1/2 sisir pisang kepok kuning.
  2. secukupnya Margarine.
  3. Topping: keju parut, meises, kacang goreng, dll.
  4. Bahan air gula merah.
  5. Gula merah.
  6. secukupnya Air.
  7. Daun pandan.
  8. Sejumput garam.

Proses pengolahannya boleh dikatakan sangat sederhana. Pisang dikupas dan dipanggang di atas bara api. Pertama di Indonesia, Pisang Penyet Bang Kiming, pisang penyet dengan sajian ala hotel. Namun yang membuat pisang epe enak dimakan itu adalah bila saus gula merahnya kental, manisnya pas, dan wangi. (Dengan anggapan bahwa pisang yang dipakai adalah pisang yang sama yaitu pisang kepok).

Langkah Memasak Pisang Epe a.k.a pisang penyet

  1. Sisir tipis gula merah.
  2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan gula merah, diaduk hingga larut..
  3. Masukkan daun pandan dan garam.
  4. Biarkan hingga mengental.
  5. Angkat dan sisihkan.
  6. Kupas pisang, penyet hingga agak pipih tapi jangan sampai hancur.
  7. Oles pisang dengan margarine.
  8. Panaskan Teflon anti lengket, oles dengan sedikit margarin..
  9. Panggang pisang hingga berubah warna agak coklat. Dibalik. Agak gosong dikit lebih enak. Tergantung selera, sih..
  10. Angkat, sajikan di piring.
  11. Beri topping sesuai selera: keju parut, meises/coklat, siram dengan air gula merah kemudian taburi kacang goreng..
  12. Selamat menikmati.

Ini contoh penampakan Pisang Epe yang saya jamin pasti enak. Cara Membuat Pisang Epe Khas Makassar Bahan-bahan yang dibuhukan untuk membuat pisang epe asli. Pisang penyet sangat cocok disajikan ketika musim dingin, karena dapat menghangatkan badan kalau dimakan selagi masih hangat. Banyak peminat sajian pisang penyet ini banyak masyarakat yang merasa tertarik untuk memanfaatkan peluang usaha pisang penyet ini untuk lahan bisnis. Merdeka.com – pisang adalah buah yang dapat dengan mudah kamu temui di mana saja.