Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang.
Kamu bisa memasak Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya :
Bahan Dari Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang
- 500 gr daging sapi dan hati sapi.
- 5 siung bawang putih.
- 1 ruas jahe.
- secukupnya Ketumbar.
- 1 ons Kacang Tanah.
- Bawang Merah.
- Tomat.
- Cabe Rawit.
- Jeruk Nipis.
- Kecap Manis.
Langkah Memasak Sate Daging Sapi Teflon Kuah Kacang
- Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar dan garam.
- Bersihkan daging dan potong kecil-kecil agar bumbu lebih meresap.
- Ungkep daging yang sudah dipotong potong dengan bumbu bawang putih,jahe,ketumbar dan garam lalu beri Sedikit air.
- Ungkep daging hingga lembut setelah itu potong daging sesuai selera lalu tusuk daging.
- Panaskan teflon beri sedikit minyak.
- Olesi terlebih dahulu daging yang sudah ditusuk dengan kacang tanah yang dihaluskan diberi kecap dan minyak sayur.
- Panggang dagi diatas teflon hingga daging berubah warna menjadi kecoklatan.
- Iris bawang merah,tomat dan cabe rawit sesuai selera.
- Hidangkan sate diwadah bersama dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan dan beri irisan bawang merah,tomat dan cabe rawit lalu beri kecap manis dan jeruk nipis.
- Sate daging sapi teflon siap dinikmati.