Resep: Yuumy Tuna Sambal Matah

Tuna Sambal Matah.

Kamu bisa memasak Tuna Sambal Matah menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Tuna Sambal Matah

1. 250 gr Tuna segar.
2. 1 Jeruk nipis.
3. Sambal Matah:.
4. 10 Bawang Merah,iris halus.
5. 3 Cabe merah rawit,iris halus.
6. 3 Daun jeruk,iris halus.
7. 1 Serai,ambil bagian putih nya,iris halus.
8. Sedikit Terasi matang.
9. Garam,Merica secukup nya.

Langkah Memasak Tuna Sambal Matah

1. Cuci bersih Tuna,beri air Jeruk nipis,diamkan 30menit. Kemudian cuci kembali..
2. Didihkan Air,rebus Tuna hingga matang,kurleb 15 menit dr mendidih. Setelah dingin suwir2. Tumis sebentar dengan sedikit minyak,garam,merica. Sisihkan..
3. Siapkan dan campur bahan sambal matah semua di wadah,beri garam,guyur dengan minyak panas,aduk2. Campurkan kedalam Tuna..