Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sempurna Bolu pisang kukus

Posted On | Category: Uncategorized

Bolu pisang kukus. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain. Resep bolu pisang kukus lembut ini wajib anda coba dirumah. Untuk pisang yang digunakan, anda bisa menyiapkan pisang ambon atau pisang raja yang sudah matang.

Bolu pisang kukus Resep bolu pisang kukus termudah yang bisa kamu buat di rumah adalah versi orisinal-nya. Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Kamu bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Bolu pisang kukus

  1. 200 gram tepung terigu (sy pakai merek bola salju).
  2. 150 gram gula pasir/10 sdm munjung.
  3. 350 gram pisang sdh kupas kulit /8 buah pisang ukuran kecil.
  4. 2 sdm susu kental manis.
  5. 1 sdt vanili.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1 sdt backing powder.
  8. 100 ml minyak goreng.
  9. 4 butir telur utuh suhu ruang (ukuran sedang).

Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Menjadi kudapan favorit orang Indonesia, bolu kukus mudah ditemukan. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.

Langkah Memasak Bolu pisang kukus

  1. Kupas kulit pisang lalu timbang, kemudian haluskan, lalu tuang susu kental manis. Saya pakai pisang kecil ya nga tau namanya apa­čśůseperti di gambar pokoknya.
  2. Mixer telur & gula pasir (tambahkan sedikit demi sedikit).
  3. Masukan pisang yg sdh di haluskan dengan kecepatan mixer sedang (saya pakai no 2).
  4. Ayak tepung+garam+vanili+backing powder, lalu masukan sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  5. Tuang 100ml minyak, lalu aduk balik dengan spatula sampai adonan tercampur rata dengan minyak.
  6. Jika ingin ada sedikit warna, sisihkan adonan sekitar 2 sdm (sesuai kebutuhan) kemudian kasih warna sesuai selera (sy coklat bubuk). Oya soal pewarna bebas pilih merek yg cair atau bubuk..
  7. Kemudian masukan dalam loyang sambil di ratakan.
  8. Masukan dalam kukusan yg sdh mendidih, jgn lupa tutup kukusan di lapisi serbet. Kukus kurleb 25-30 menit dgn api sedang, tusuk dgn tusukan sate utk melihat apakah sdh matang/blm..
  9. Setelah matang matikan kompor, diamkan 10 menit dalam kukusan. Lalu angkat tunggu dingin baru tuang bolpis dr loyang.
  10. Selamat mencoba­čÖĆ.

Resep Bolu Kukus – Bolu merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar, baik itu bolu panggang ataupun bolu kukus. Untuk orang yang lebih suka makanan sehat pasti akan lebih memilih. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera.