Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Homemade Palm sugar boba

Posted On | Category: Minuman

Homemade Palm sugar boba.

Homemade Palm sugar boba Kamu bisa memasak Homemade Palm sugar boba menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Homemade Palm sugar boba

  1. 220 gr tepung tapioka.
  2. 100 gr gula aren (yg warnanya hitam/gelap).
  3. 120 ml air.
  4. Air untuk merebus.
  5. Sirup gula aren;.
  6. 150 gr gula aren.
  7. 400 ml air.

Langkah Memasak Homemade Palm sugar boba

  1. Larutkan 100gr gula aren dengan 120ml air, aduk-aduk hingga gula mencair dan mendidih. Matikan api..
  2. Masukkan tepung tapioka sedikit2, sambil di aduk terus hingga rata. Dinginkan sebentar lalu uleni adonan hingga kalis.
  3. Sementara itu masak sirup gula, sisihkan.
  4. Bulat2kan adonan yg sudah kalis, taburi tepung tapioka agar tidak nempel satu dengan lainnya.
  5. Didihkan air, ayak sisa tepung pada boba, lalu masak boba hingga kenyal dan matang.
  6. Setelah matang, buang air rebusan. Rebus dalam sirup gula aren hingga menyusut dan kental.
  7. Boba siap di konsumsi, bisa di buat tambahan minuman sesuai selera. Lebih baik langsung di habiskan, kalau tidak habis dan mengeras bisa di masak kembali..
  8. Untuk penyimpanan; simpan boba yg belum di masak dalam wadah tertutup dan di taburi tapioka. (Kalo saya lbh baik di simpan gak lebih dr 3hr).