Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Menarik Pesmol Ikan Kembung

Posted On | Category: Ikan

Pesmol Ikan Kembung.

Pesmol Ikan Kembung Kamu bisa membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 13 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Pesmol Ikan Kembung

  1. 5 ekor ikan kembung.
  2. 1 batang sereh geprek.
  3. 6 buah cabe rawit.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. Bumbu halus.
  7. 8 siung bawang merah.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 1 ruas kunyit.
  10. 1 ruas jahe.
  11. 1 ruas lengkuas.
  12. 3 biji kemiri.
  13. 1 sdt ketumbar.

Langkah Memasak Pesmol Ikan Kembung

  1. Bersihkan ikan, sayat bagian perut 2 bagian pada ke dua sisi. Taburi garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, goreng sampai kecoklatan..
  2. Blender bumbu halus, tumis dengan dedaunan sampai harum dan matang. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula. Jika sudah mendidih, masukkan ikan. Jika sudah 1 menitan, balik sekali. Masak sampai bumbu meresap dan matikan kompor. Pesmol ikan kembung siap dihidangkan….💛💛💛.