Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Sedap Ayam goreng bumbu soto

Posted On | Category: Soto

Ayam goreng bumbu soto. Rebus ayam dengan bumbu kaldu sampai dagingnya empuk. b. Angkat daging ayam dan goreng kering. Soto lamongan, soto madura, soto sokaraja, soto padang, soto betawi dan masih banyak lagi variasi masakan ini yang bisa kita coba di rumah.

Ayam goreng bumbu soto Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Cita rasa ayam goreng khas nusantara ini mampu menggugah selera makan keluarga. Berikut petunjuk lengkap cara menggoreng ayam yang sebenarnya, sehingga memiliki cita rasa daging ayam maknyus. Kamu bisa membuat Ayam goreng bumbu soto menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Ayam goreng bumbu soto

  1. 1/2 kg ayam sayur.
  2. 65 ml santan kara.
  3. 3 cm lengkuas.
  4. 1 batang serai memarkan.
  5. 1 sdt garam.
  6. secukupnya gula merah.
  7. 1 balok penyedap rasa (1 sachet royco).
  8. 500 ml air.
  9. daun salam.
  10. bumbu dihaluskan.
  11. 6 butir bawang putih.
  12. 4 siung bawang merah.
  13. 1 sdm ketumbar.
  14. 1 sdm merica.
  15. 3 cm jahe.
  16. kunyit.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Sebelum dingin potong daging ayam untuk memudahkan saat menggoreng. Goreng daging ayam hingga sedikit coklat dan biarkan dingin. Untuk resep soto ayam yang satu ini memang memiliki bumbu yang berbeda, akan tetapi kebanyakan cara pembuatannya tetap sama.

Langkah Memasak Ayam goreng bumbu soto

  1. Potong ayam sesuia selera buibu, beri perasan jeruk bila ada untuk marinasi.. tumis bumbu yang sudah dihaluskan masukkan serai masak hingga harum.
  2. Masukkan daging ayam, sampai bumbu menyelimuti semua permukaan ayam dan ayam berubahbwarna pucat.
  3. Masukkan 500ml air, garam gula dan penyedap rasa,ungkep sampai air sedikit menyusut baru masukkan santan.
  4. Ungkep lagi sampai menyusut dan bumbu meresap.
  5. Ayam bisa langsung di goreng atau bisa pula disimpan di kulkas. goreng sampai kecoklatan. sajikan 😊.

Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan ke dalam kaldu. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Angkat ayam, panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Resep Soto Ayam Lamongan – Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang Yang membuat soto ayam Lamongan begitu khas adalah bumbu koya bubuknya yang lezat.