Resep: Lezat Sate Ikan Nila

Sate Ikan Nila.

Kamu bisa membuat Sate Ikan Nila menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sate Ikan Nila

1. 150 gram Ikan Nila.
2. 2 siung Bawang Putih.
3. 2 sdm Kecap Manis.
4. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk.
5. 1/2 sdt Garam.
6. 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
7. 1 buah Jeruk Nipis.
8. 1 sdm Margarin.
9. Bahan Sambal.
10. 4 Sdm Kecap Manis.
11. 1 Buah Tomat.
12. 4 Buah Cabe Rawit Hijau.
13. 4 Buah Cabe Merah.
14. 4 Siung Bawang Merah.

Langkah Memasak Sate Ikan Nila

1. Fillet ikan beserta kulitnya, lumuri dengan perasan jeruk nipis..
2. Haluskan bumbu halus (Bawang Putih, Ketumbar, Garam dan Kaldu Bubuk)..
3. Lumuri daging dengan bumbu halus, diamkan di dalam kulkas selama 10 menit..
4. Potong dadu daging ikan yang telah dimarinasi, lalu tusuk sesuai selera. (Kalau saya 5 potong per tusuk).
5. Siapkan kecap dan margarin, aduk hingga merata dan lumuri ke daging. Lalu bakar dengan api kecil. Selesai..
6. Potong dadu tomat, iris tipis cabai, bawang dan campurkan kecap sebagai cocolan sate. Selesai~.