Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Menarik Sate Ayam Madura

Posted On | Category: Sate

Sate Ayam Madura. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas – Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda. Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Sate Ayam Madura Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Sate ayam Madura merupakan salah satu jenis sate yang terkenal karena kekhasan bumbu racikannya. Bumbunya terasa berbeda di lidah daripada bumbu sate ayam lainnya. Kamu bisa membuat Sate Ayam Madura menggunakan 15 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Sate Ayam Madura

  1. 2 paha boneless dengan kulit, potong dadu.
  2. Marinasi.
  3. secukupnya Lada, garem, kaldu jamur.
  4. 2 sdt Ketumbar.
  5. 1 sdm Kecap manis.
  6. 2 sdm Minyak.
  7. Saus kacang.
  8. 1 sdm tamarin.
  9. Gula jawa 1/4-1/2 lingkaran.
  10. 150 gr Kacang giling.
  11. 5 siung bawang merah.
  12. 3 siung bawang putih.
  13. 2 Cabe merah keriting.
  14. 2 sdm Kecap manis.
  15. secukupnya Air.

Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan. Indonesian appetizer Sate Ayam Madura, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.

Langkah Memasak Sate Ayam Madura

  1. Potong ayam dadu.
  2. Balur dengan bumbu marinasi dan diamkan semalaman.
  3. Untuk bumbu kacang, blender bawang merah, bawang putih dan cabai (Boleh tambahkan air).
  4. Masak diatas kompor sampai bau langunya hilang.
  5. Tambahkan tamarin, gula jawa(sesuai selera mau manisnya seberapa), dan kacang yg sudah digoreng dan digiling.
  6. Masak sampai semua tercampur rata (tambahkan air) dan mengental.
  7. Tusuk ayam yg sudah dimarinasi dengan bumbu. Jangan lupa tusuk satenya dicuci or diseduh pake air panas dulu yaa….biar lebih bersih 😊.
  8. Bakar sampai hampir matang.
  9. Oleskan bumbu kacang yg sudah dicampur dengan minyak goreng dan kecap manis..
  10. Bakar sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, acar timun, tomat dan emping..
  11. Taburi dengan bawang goreng. Dapat dimakan dengan nasi putih hangat atau lontong..

Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang.