Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Begini menghidangkan Enak Seblak Ceker Ayam

Posted On | Category: Seblak

Seblak Ceker Ayam.

Seblak Ceker Ayam Kamu bisa memasak Seblak Ceker Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Seblak Ceker Ayam

  1. 500 gr Ceker Ayam.
  2. Air untuk rebusan.
  3. Secukupnya: Daun salam, laos, jahe, daun jeruk, garam.
  4. 2 butir Telur.
  5. Bumbu Halus:.
  6. 4 siung Bawang Putih.
  7. 4 siung Bawang Merah (tambahan saya).
  8. 2 bh Cabe Merah.
  9. 6 bh Cabe Rawit Merah.
  10. 3 ruas Kencur.
  11. 3 lembar Daun Jeruk.
  12. Secukupnya gula merah, garam dan kaldu jamur.
  13. Minyak goreng untuk menumis.

Langkah Memasak Seblak Ceker Ayam

  1. Bersihkan ceker ayam, didihkan air lalu masukkan ceker ayam beserta laos, daun salam, jahe dan 1 sdm garam. Rebus hingga matang. Saya kurang lebih 40 menit..
  2. Siapkan bumbu lalu haluskan. Blender aja ya biar ngga makan banyak tenaga 😄.
  3. Siapkan wajan, beri minyak. Goreng bumbu halus beri daun jeruk, setelah matang taburi dengan garam dan gula merah..
  4. Masukkan kaki ayam, aduk rata dan beri air. Biarkan menyerap. Saya kurang lebih 15 menit..
  5. Kocok telur..
  6. Masukkan kocokan telur, aduk rata lalu test rasa..
  7. Masyaallah, ini enak banget 🤤🤤🤤.