Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sempurna Tempe Mendoan Banyumas

Posted On | Category: Gorengan

Tempe Mendoan Banyumas. Tempe mendoan khas banyumas ini biasa disajikan dengan sambel kecap dan untuk tempenya ini tempe khusus mendoan,kalau diganti tempe biasa yang dipotong. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Camilan yang dikenal berasal dari daerah Banyumas ini punya tekstur khas karena.

Tempe Mendoan Banyumas Mendoan adalah salah satu makanan khas Banyumas yang berbahan dasar tempe. Mendoan berasal dari bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Kamu bisa memasak Tempe Mendoan Banyumas menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe Mendoan Banyumas

  1. 1 papan tempe.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. 1 btr kemiri.
  4. Daun bawang.
  5. Garam.
  6. Lada bubuk.
  7. 5 sdm tepung terigu.
  8. 3 sdm tepung bumbu serbaguna.
  9. secukupnya Air.

Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas, tempe mendoan merupakan makanan olahan dari fermentasi atau peragian dari kacang.. Mendoan Purwokerto Asli Banyumas dan Resep Tempe Mendoan Goreng Lengkap Olahan Tempe Kedelai serta Anda di sini: Home » » Cara Membuat Tempe Mendoan Purwokerto Asli Banyumas.

Langkah Memasak Tempe Mendoan Banyumas

  1. Iris tipis tempe. Campur tepung terigu dan serbaguna. Ulek garam,kemiri dan bawang putih..
  2. Beri air sampai agak encer di tepung,beri daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata. Koreksi rasanya..
  3. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng tempe, saya masak 2 versi, ala Banyumas yang di goreng sebentar saja dan yang di goreng sampai garing..

The administration of Banyumas regency, Central Java, has recommended that tempe mendoan (battered thinly sliced tempeh), a Banyumas specialty, be recognized as an item of intangible cultural. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Tempe mendoan disajikan panas-panas ditemani cabe rawit hijau dan atau sambal kecap manis. Hidangan ini berasal dari Banyumas, meskipun cita rasanya sama dengan tempe, tapi lebih tipis.