Cara termudah untuk Membuat Yuumy Ngohiong Ayam Udang

Ngohiong Ayam Udang. Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Bagaimana cara membuat ngohiong yang gurih dan harum?

Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong. Berikut ini resep ngohion ayam udang untuk Anda pelajari, seperti dilansir PortalMadura. Kamu bisa membuat Ngohiong Ayam Udang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Ngohiong Ayam Udang

1. 325 gram daging ayam fillet bagian paha.
2. 175 gram udang yg sdh dikupas kulitnya.
3. 1 btr telur.
4. 1 bh wortel.
5. 2 btg daun bawang.
6. 5 siung bawang putih.
7. 1/2 sdt garam.
8. 1 sdt kaldu ayam.
9. 1/2 sdt gula.
10. 1/2 sdt merica.
11. 3/4 sdm bumbu ngohiong.
12. 1 sdm minyak wijen.
13. 1 sdm saos tiram.
14. 5 sdm tepung tapioka.
15. 1 lmbr kulit tahu.

Campur tumisan bawang tadi dengan udang giling, ayam giling, tepung tapioka, saus tiram, bumbu ngohiong, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Resep Frozen Food Udang: Ngohiong Ayam Udang ©Lee Wee & Brothers. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda.

Langkah Memasak Ngohiong Ayam Udang

1. Blender daging ayam, udang dan bawang putih..
2. Masukkan semua bahan (kecuali kulit tahu) aduk hingga merata..
3. Potong kulit tahu sebesar yg di inginkan. Letakka adonan diatas nya lali lipat sesuai selera..
4. Kukus adonan selama 20-25 menit..
5. Setelas selesai dikukus gohiong dapat disimpan di frezer. Jika ingin dikonsumsi potong2 lalu goreng. Busa juga di goreng dl baru dipotong2.

Ngohiong dibungkus dengan kembang tahu, sementara kekian tidak. Resep Bakso Goreng Babi-udang / Bakso Goreng Ayam-udang / NON HALAL NIKMAT / HALAL JUGA LEZAT – Duration:. Ngohiong atau Gohiong adalah masakan Chinesee adonannya seperti otak-otak atau bakso, tetapi karena digulung dengan kulit tahu, maka sangat renyah ketika digoreng. Tips memasak Ngohiong yang pas adalah saat dikukus jangan kelamaan karna nanti akan digoreng lagi, kalau kelamaan dikukus maka dagingnya bisa jadi kering jadi keset gitu teksturnya pas dimakan. Cara Membuat Ngohiong: Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.