Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Kentucky Fried Chicken KW

Posted On | Category: Kentucky

Kentucky Fried Chicken KW.

Kentucky Fried Chicken KW Kamu bisa menyajikan Kentucky Fried Chicken KW menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Kentucky Fried Chicken KW

  1. 1 kg ayam, potong & cuci bersih.
  2. secukupnya Tepung terigu.
  3. secukupnya Tepung beras.
  4. secukupnya Baking powder.
  5. secukupnya Garam.
  6. secukupnya Kaldu bubuk ayam.
  7. secukupnya Merica.
  8. 1 sdm tepung maizena.

Langkah Memasak Kentucky Fried Chicken KW

  1. Marinasi ayam dengan garam & merica. Aku pakai 1 sdm garam, mericanya dikira kira aja. Diamkan bbrp saat (aku tinggal mandi).
  2. Campur tepung terigu, & tepung beras dg perbandingan 2:1 tambahkan 1sdm maizena, kaldu ayam, merica secukupnya, baking powder 1/2sdt & garam 1 sdt. Aduk rata.
  3. Siapkan air, masukan 1sdm adonan tepung tadi & aduk raya.
  4. Siapkan ayam, balur ke tepung kering.
  5. Masukan ke tepung basah.
  6. Balur tepung kering lagi.
  7. Lakukan 2 kali atau lebih. Semakin diulang (celup tepung basah-kering) akan menambah tekstur tepung crispy nya. Kalo aku cuma 2x celup.
  8. Goreng dlm minyak panas terendam sampai matang.