Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Yummy Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot

Posted On | Category: Gorengan

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok adalah jajan yang berbentuk bulat dengan tekstur kenyal. Hampir sama dengan bakso Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. yang mau order bakso aci klik di sini ya bun,sis,masbro bit.ly/orderbaksoacisalma cilok adalah Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang Cara membuat cilok khas bandung kenyataan empuk dengan bumbu kacang kental istimewa.

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah – Kudapan ini merupakan singk. Sekilas buat teman teman yang belum pernah mencicipinya, tampilan kudapan resep cilok ini memang mirip sekali dengan bakso. Kamu bisa memasak Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot

  1. 15 sdm tepung kanji.
  2. 15 sdm terigu.
  3. 10 sdm kacang tanah yg sudah digoreng.
  4. 2 btg daun bawang.
  5. 7 siung bawang putih.
  6. 6 siung bawang merah.
  7. 5 biji cabe rawit.
  8. Secukupnya gâram, kaldu, merica, kecap.
  9. Sẹjumput kunyit bubu dan kencur bubuk.
  10. 2 gelas air mendidih.
  11. Secukupnya minyak goreng.

Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot. Bosan nasi, hari ini bikin siomay, lengkap sama tahu bakso kentang dan sawi. Disiram bumbu kacang enak banget.bumbu kacang cocok juga untuk cilok dan batagor. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot Umumnya bakso aci dibuat dengan bahan tepung saja, namun saat ini olahan bakso aci bisa diberi tetelan tulang rangu, daging sapi dan juga. Resep cilok bandung enak kenyal empuk.

Langkah Memasak Cilok/baso aci bumbu kacang empuk anti alot

  1. Ulek 3 siung bawang putih hingga halus, lalu campur tepung kanji dan terigu serta garam sedikit dan irisan daun bawang,dan sẹjumput merica bubuk aduk2 hingga trcampur rata..
  2. Campur adonan terigu kering yg pertama dgn air mendidih sedikit2 sambil diaduk2 dgn spatula/sendok besar sampai adonan spt adonan baso, Bisa dibentuk tidak cair dan tidak keras ya bun.
  3. Didihkan air dgn api sedang di panci bersih bẻrsma 2 sdm minyak goreng, stlah mendiddih kecilkan api masukkan adonan cilok sambil dibentuk dgn bantuan 2 sendok, rebus cilok sampai benar2 mengapung kurleb 5 mnitan. Stlah itu angkat dan tiriskan.
  4. (bumbu) :ulek sampai halus kacang goreng, ulek juga cabe dan bawang hingga halus, lalu tumis dgn api sedang cndrung kecil, hingga harum tambahkan air 2 gelas Mâsak hingga mendidih baru tambahkan secukupnya garam,kaldu,kecap,dan sẹjumput kunyit bubuk dan kencur bubuk(ini sedikit sja yaa hnya untuk mnambah citarasa aroma dan warna mkin cantik) aduk2 hingga merata dan mengental, baru masukkan ciloknya àduk2 pẻlahan agar bumbu merata masak hingga bumbu mengental dan asat,.sajikan….
  5. .

Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke Bakso atau pentol cilok umumnya disajikan dengan sambal bumbu kacang, sedangkan membuat kreasi lanjutannya bisa di beri isi, dibakar. Orang sunda menyebut Cilok adalah Aci dicolok yang pasti enak dan cilok merupakan makanan khas bandung Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia.