Resep: Sempurna Ceker Ayam Pedas Manis

Ceker Ayam Pedas Manis. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis – Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.

Dikutip dari selerarasa.com, berikut resep dan cara membuat dimsum ceker ayam pedas manis. Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat Ceker Manis Pedas? Berikut, bahan-bahan Ceker Manis Pedas sebagaimana dilansir dari Sajian Sedap. • Resep Masakan Nasi Ayam Mangkok, Bahan yang Digunakan dan Cara Buatnya. Kamu bisa memasak Ceker Ayam Pedas Manis menggunakan 23 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ceker Ayam Pedas Manis

1. 1/2 Kg Ceker Ayam.
2. 1/2 Buah Bawang Bombay Cincang.
3. 250 ml Air Matang.
4. 1 sdt Garam.
5. 1/2 sdt Lada Bubuk.
6. 1/2 sdt Kaldu Jamur.
7. 1 sdm Saus Tiram.
8. 1 1/2 sdm Saus Sambal.
9. 1 sdm Saus Tomat.
10. 1 sdm Kecap Manis.
11. 1/2 sdt Kecap inggris.
12. 1 sdm Margarin / blueband.
13. Bumbu Halus.
14. 4 Buah Cabe Rawit Merah.
15. 4 Buah Cabe Merah Keriting.
16. 3 Siung Bawang Putih.
17. Bumbu Rebusan Ceker.
18. 1/2 Buah Perasan Air Jeruk Nipis.
19. 1 sdt Garam.
20. 2 lbr Daun Salam.
21. 2 Lbr Daun Jeruk.
22. 2 Batamg Serai.
23. 1/2 sdt Kunyit Bubuk.

Ceker ayam pedas merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup disukai banyak orang di Indonesia meskipun hanya dari bagian kaki ayam. Ceker ayam bisa dijadikan sebagai pengganti ayam masak kecap jika kurang suka dengan daging ayam. Meskipun ini bukan resep ceker ayam presto, tapi hasilnya tidak kalah empuk. Fimela.com, Jakarta Bosan dengan ceker ayam pedas yang biasa?

Langkah Memasak Ceker Ayam Pedas Manis

1. Cuci bersih ceker ayam.
2. Tips Mengolah ceker biar gak amis dan berlendir melalui 3x rebusan. Rebusan Pertama : Didihkan Air, masukkan ceker + garam + air perasan jeruk nipis. Rebus selama 5 menit, angkat buang airnya dan cuci bersih kembali..
3. Rebusan Ke 2 : didihkan Air + Serai + Daun Salam + Daun Jeruk + Jahe + bubuk kunyit kemudian masukkan ceker dan rebus selama 10 menit. Angkat dan buang airnya..
4. Rebusan Ke 3 : Masukkan Ceker + Air rebus hingga mendidih dan diamkan selama 5 menit dan tiriskan..
5. Cara Memasak Ceker Pedas Manis : Panaskan Blueband, tumis bumbu halus hingga harum.
6. Kemudian masukkan bawang bombay cincang, tumis hingga layu, laku masukkan air.
7. Lalu masukkan ceker dan masukkan semua bumbu yg tersisa (saus tiram + saus sambal + saus tomat + garam + lada + kaldu jamur + kecap manis + kecap inggris).
8. Masak ceker hingga air menyusut. Cek rasa dan ceker pedas manis siap disajikan. Selesaaaai..

Coba kali ini bikin yang agak beda. Ceker ayam dengan bumbu pedas manis dengan tambahan daun kemangi. Berikut resep yang bisa langsung dicoba. Ceker ayam empuk, yang dikombinasikan dengan bumbu super pedas terasa sangat nikmat. Tidak perlu membelinya, anda bisa membuat sajian ini sendiri di rumah dengan mudah.