Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Yummy Bolu Susu Lembang Kukus

Posted On | Category: Susu

Bolu Susu Lembang Kukus.

Bolu Susu Lembang Kukus Kamu bisa memasak Bolu Susu Lembang Kukus menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Bolu Susu Lembang Kukus

  1. 2 butir telur.
  2. 100 gr gula pasir (saya 90 gr).
  3. 1/2 sdt sp (tambahan saya).
  4. 60 gr tepung terigu pro sedang.
  5. 1/2 sdt baking powder.
  6. 1/2 blok keju cheddar, parut (saya 70 gr).
  7. 70 gr margarin, lelehkan.
  8. 1 sachet kental manis (saya 30 gr).
  9. Bahan Vla :.
  10. 125 ml susu cair.
  11. 1 sdm gula pasir.
  12. 1,5 sdt maizena.
  13. 1/2 sdt pasta vanila.
  14. Topping :.
  15. Keju cheddar parut.

Langkah Memasak Bolu Susu Lembang Kukus

  1. Siapkan loyang, oles dg margarin atau carlo, lalu alasi bagian dasar loyang dg baking paper. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dg kain/serbet bersih. (lihat resep).
  2. Mixer telur, gula, & sp hingga kental mengembang & pucat, ±8-10 menit dg speed tinggi. Matikan mixer..
  3. Masukkan terigu & baking powder yg telah diayak bersamaan. Aduk balik dg spatula hingga rata..
  4. Masukkan keju parut, aduk hingga rata..
  5. Aduk rata margarin cair dg kental manis, lalu tuang dalam adonan. Aduk balik hingga tdk ada cairan yg tersisa di dasar wadah..
  6. Tuang adonan dlm loyang, ratakan, lalu hentak2kan. Kukus selama 30 menit..
  7. Buat vla : campur semua bahan vla, masak di api kecil hingga mengental. Sisihkan..
  8. Setelah kue matang, keluarkan dari kukusan, dinginkan ±30 menit. Setelah kue dingin, keluarkan dari loyang..
  9. Siram vla di atas bolu, lalu ratakan. Taburi keju parut di atasnya..
  10. Potong2 bolu, sajikan..