Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Lezat Soto ayam lamongan

Posted On | Category: Soto

Soto ayam lamongan. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.

Soto ayam lamongan Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Kamu bisa menyajikan Soto ayam lamongan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Soto ayam lamongan

  1. bahan:.
  2. 1/2 ekor ayam.
  3. 3 batang sereh gefrek.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 4 lembar daun jeruk.
  6. garem, micin, royko, merica n maggi.
  7. bumbu halus:.
  8. 4 biji bawang putih.
  9. 6 biji bawang merah.
  10. 4 biji kemiri.
  11. 1/2 ruas jahe.
  12. 1/2 ruas kunyit.
  13. bahan koya:.
  14. 4 biji bawang putih.
  15. 3 genggam krupuk ikan.
  16. pelengkap:.
  17. soun.
  18. kol.
  19. daun bawang.
  20. seledri.
  21. kentang goreng.
  22. bawang goreng.
  23. jeruk limau kuit.
  24. telor rebus.
  25. sambal cabe.

One of Indonesian most popular chicken soup. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan cara membuat soto ayam asli jawa timur.

Langkah Memasak Soto ayam lamongan

  1. Cuci bersih ayam potong menjadi 2 bagian, jangan lupa pake jeruk nipis untuk mengurangi amis, didihkan air kemudian masukkan ayam n rebus ayam sampai empuk,.
  2. Haluskan bumbu, n tumis sampai wangi.
  3. Masukkan bumbu n rajangan daun bawang kedalam rebusan ayam, beri garem, micin, royko, merica n maggi(sesuai selera masing²), tunggu mendidih koreksi rasa, matikan kompor angkat ayam n suir².
  4. Chopper/uleg krupuk ikan n bawang putih goreng untuk bahan koya,.
  5. Siapkan bahan pelengkap n sajikan👌.

Soto ayam taburan poya ini hanya ada di resep masakan soto ayam dari kota lamongan asli. Cara memasak soto ayam lamongan hampir mirip dengan resep soto ayam pada umumnya. Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.