Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Enak Caramel Pudding

Posted On | Category: Puding

Caramel Pudding.

Caramel Pudding Kamu bisa membuat Caramel Pudding menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Caramel Pudding

  1. Bahan Karamel:.
  2. 140 gram Gula Pasir.
  3. 80 mL Air Panas.
  4. Bahan Puding:.
  5. 4 gram Bubuk Agar-Agar Plain (Me: Swallow).
  6. 2 sdm Gula Pasir.
  7. Sejumput Garam.
  8. 2 sdm Tepung Custard.
  9. 500 mL Susu UHT Full Cream (Me: Ultra Milk).
  10. 1/2 sdt Vanili Bubuk (Me: Koepoe-Koepoe).

Langkah Memasak Caramel Pudding

  1. Masak karamel dengan mencampurkan gula pasir dengan air panas kemudian masak dengan api kecil hingga kecokelatan. Angkat, sisihkan, tuang ke dalam wadah, bekukan di dalam freezer selama 10 menit..
  2. Buat puding dengan mencampurkan bubuk agar-agar plain, gula pasir, garam, tepung custard, susu UHT full cream, dan vanili bubuk. Aduk hingga adonan merata kemudian masak dengan api kecil hingga mendidih..
  3. Keluarkan cetakan yang sedang di bekukan, tuang adonan puding diatas karamel, kemudian dinginkan dalam kulkas selama 3 jam..
  4. Caramel pudding siap untuk dihidangkan..