Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Yuumy Lumpia goreng ayam dan sayur

Posted On | Category: Daging Ayam

Lumpia goreng ayam dan sayur. Lumpia ayam dan sayur enak lainnya. Isian lumpia sangat beragam tergantung selera dan bahan yang ada. Resep Dan Cara Membuat Lumpia Goreng Isi Ayam Sayuran Lezat Spesial, Resep lumpia goreng isi ayam dan sayur.

Lumpia goreng ayam dan sayur Yup, memang salah satu khas semarang yaitu lumpia. Nama lumpia itu sendiri berasal dari. Membuat Lumpia Goreng Isi Ayam dan Sayur. Kamu bisa memasak Lumpia goreng ayam dan sayur menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Lumpia goreng ayam dan sayur

  1. Kulit lumpia (saya yg beli di tukang sayur).
  2. 250 gram daging ayam cincang / ayam suwir.
  3. 1 wortel iris tipis tipis.
  4. 1/2 kembang kol iris tipis.
  5. 2 Telur.
  6. 2 sdt garam.
  7. 1 sdt lada.
  8. 1 sdm gula pasir.
  9. 1 sdm mecap manis.
  10. 1 sdt penyedap rasa.
  11. 3 bawang merah dan 3 bawang putih (haluskan).

Selesai sholat ashar aku sudah di dapur untuk mempersiapkan buka puasa. hari Anak bungsuku mau makan sambusa ikan dan anak sulung mau makan lumpia. Kudapan lumpia sayur tentu sudah tidak asing lagi untuk warga Jawa Tengah. Tekstur kulitnya renyah dan garing, dengan isian sayur dan bihun bikin gorengan ini bukan cuma lezat, tapi juga bernutrisi. Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya.

Langkah Memasak Lumpia goreng ayam dan sayur

  1. Tumis bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai wangi lalu masukkan ayam.
  2. Tunggu ayam agar berwarna sedikit coklat, lalu masukkan telur. Orak arik..
  3. Masukkan sayur sayuran. Orak arik sampai merata. Lalu masukkan semua bumbu (lada, garam, gula, kecap, penyedap). Tumis hingga sayuran layu..
  4. Koreksi rasa, jika sudah pas sisihkan..
  5. Masukkan bahan bahan tadi ke kulit lumpia. Lipat kulit lumpia dan tempelkan dengan putih telur. Goreng..

Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Dengan isiannya yang bermacam-macam, biasanya lumpia memang mengalahkan kebanyakan kudapan lainnya. Misalkan saja gorengan seperti bakwan ataupun tahu isi, maka dapat dipastikan kudapan sejenis lumpia akan ludes duluan. Kali ini aku akan berbagi resep lumpia goreng dengan isian ayam dan sayur dengan paduan Bango Kecap Manis dan Royco Kaldu Ayam. Masak lagi hingga semua bumbu meresap, baru masukkan teh angciu dan daun bawang.