#1 Mendoan.
Kamu bisa memasak #1 Mendoan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :
Bahan Dari #1 Mendoan
- 1 potong tempe diiris tipis tipis.
- 15 sdm tepung terigu.
- 5 sdm tepung maizena.
- 2 helai daun bawang.
- 2 helai seledri.
- secukupnya air.
- penyedap rasa.
- minyakngoreng.
- Bumbu Halus.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 ruas kunyit.
- 1 sdm ketumbar.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak #1 Mendoan
- Iris acah daun bawang dan seledri.
- Ambil wadah agak besar masukkan tepung terigu,tepung maizena,irisan daun bawang,irisan seledri dan bumbu halus.
- Beri air lalu aduk hingga mengental agak cuer.
- Masukkan minyak ke dalam wajan,api dalam posisis panas.
- Masukkan tempe ke adonan dalam wadah lalu goreng sampai menguning.