Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Menarik Samosa Kentang Simpel

Posted On | Category: Gorengan

Samosa Kentang Simpel.

Samosa Kentang Simpel Kamu bisa membuat Samosa Kentang Simpel menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Samosa Kentang Simpel

  1. kentang, kukus, haluskan.
  2. bawang bombay uk. sedang, rajang halus.
  3. baput, rajang halus.
  4. jahe rajang halus.
  5. garam masala.
  6. jintan bubuk.
  7. kunyit bubuk.
  8. garam.
  9. kaldu bubuk.
  10. daun seledri rajang halus.
  11. minyak goreng.
  12. kulit pangsit berbentuk bulat.

Langkah Memasak Samosa Kentang Simpel

  1. Tumis bawang bombay hingga layu kemudian tambahkan baput tumis hingga harum. Masukkan bumbu2 aduk rata..
  2. Kemudian masukkan kentang, aduk rata. Masak hingga setengah matang. Maaukkan daun seledri. Aduk kembali hingga tercampur rata. Masak sebentar, angkat..
  3. Dinginkan. Potong kulit menjadi 4 bagian..
  4. Ambil sesendok adonan, letakkan di atas kulit. Tutup dengan merekatkan sisi samping kulit dengan air. Tekan2 sedikit. Rapikan agar isian tidak keluar. Lakukan hingga adonan habis..
  5. Goreng dengan minyak banyak dan panas api kecil hingga kecoklatan dan matang. Angkat, tiriskan..
  6. Sajikan dengan saus sambal..