Resep: Lezat Rica rica hati ampela ayam

Rica rica hati ampela ayam. Lihat juga resep Rica Rica Ati Ampela Ayam enak lainnya! Lihat juga resep Ayam & Ati Ampela masak Kemangi (Ayam Rica) enak lainnya! Resep Ati Ampela Ayam Bakar Rica Rica dari Manado ini sangatlah lezat untuk dijadikan santapan harian maupun di acara spesial.

SajianSedap.com – Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi ini punya rasa yang luar biasa enak. Rasa enak dari Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi bahkan bikin siapapun ketagihan untuk menikmatinya. Penasaran ingin menikmati rasa dari Resep Pepes Hati Ampela Rica Kemangi? langsung kreasikan dengan resep mudah membuatnya berikut ini. Kamu bisa membuat Rica rica hati ampela ayam menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Rica rica hati ampela ayam

1. 1 kg hati ampela ayam.
2. 10 buah bawang merah.
3. 5 buah bawang putih.
4. 6 buah cabe merah.
5. 2 buah kemiri.
6. 1 buah bawang bombai.
7. 1 sdt lada bubuk.
8. 1 sdt ketumbar bubuk.
9. 1 sdt kunyit bubuk.
10. 1 saset kaldu ayam (Royco).
11. 2 saset kecap (bango 1 rbuan).
12. 50 gr gula merah.
13. Secukupnya garam.
14. Secukupnya air.

Hampir sama ya ini bumbu sambelnya kayak rica paru, bedanya di bumbu halusnya kalau rica ati ampela bisa dikasih kunyit. Kalau begitu coba simak resep ayam rica-rica yang kami sajikan berikut ini. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.

Langkah Memasak Rica rica hati ampela ayam

1. Siapkan bumbu halus.
2. Cuci bersih ati ampela Kemudian rebus.
3. Setelah direbus lalu potong2 sesuai selera…lalu goreng sebentar.
4. Haluskan bamer.baput dan kawan kawan.iris bawang bombai llu goreng bawang bombai setelah layu masukan bumbu halus tumis sampai wangi.
5. Kemudian beri sedikit air. Ke dlam tulisan bumbu lalu beri lada bubuk.ketumbar bubuk.kunyit bubuk.kaldu ayam.gula merah aduk aduk sampai gula larut.
6. Lalu masukkan hati ampela ayam llu masukkan kecap koreksi rasa kalau sudah pas lalu angkat..dan sajikan dengan nasi..

Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari. Kemudian masukan ati ayam dan ampela yang sudah dipotong-potong. Langkah berikutnya, angkat ati ampela dan ati ayam tersebut. Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela.