Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Menyajikan Enak Pie Susu (keju optional)

Posted On | Category: Susu

Pie Susu (keju optional).

Pie Susu (keju optional) Kamu bisa membuat Pie Susu (keju optional) menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Pie Susu (keju optional)

  1. 250 gr tepung terigu.
  2. 75 gr margarin+50gr butter (aku mix palmia biasa + palmia royal).
  3. 1 sdm gula halus (aku gula pasir).
  4. 1 butir kuning telur.
  5. Bahan vla.
  6. 4 sachet susu kental manis gold (resep asli 200gr/ 1 pouch).
  7. 100 ml susu cair (resep asli 100ml air).
  8. 3 butir kuning telur.
  9. 1 sdm maizena.
  10. 1/2 sdt vanilla extract.
  11. 2 sachet kecil/sesuai selera keju cheddar parut (optional).

Langkah Memasak Pie Susu (keju optional)

  1. Campurkan terigu, 1 butir kuning telur, mentega+butter dan gula. Uleni hingga adonan bisa dibentuk..
  2. Bentuk adonan dalam loyang pie yang sudah diolesi margarin. Tusuk2 dengan garpu agar adonan tidak menggelembung ketika dipanggang. Sisihkan selama kita mulai membuat vla..
  3. Masukkan maizena kedalam susu cair, aduk rata. Campurkan semua bahan vla (kecuali keju), aduk rata kemudian saring agar vla tidak bergumpal. Jika ingin menambahkan keju boleh setelah disaring, 1 sachet keju parut dicampurkan kedalam vla dan 1 sachet ditaburkan saat pie hampir matang. Tuangkan vla kedalam adonan..
  4. Panggang dengan suhu 170° selama 30-40 menit (tergantung oven masing2). Saya 30 menit api atas, 10 menit api atas. Angkat saat vla sudah set dan matang..
  5. Jika vla menggelembung saat dipanggang, tusuk menggunakan tusuk sate bersih. Saat vla sudah mulai padat (ketika ditaburkan keju tidak tenggelam) taburkan keju cheddar secara merata. Panggang menggunakan api atas agar keju matang hingga berwarna golden brown. Pie susu lezat siap dinikmati.. Mau pakai keju ataupun tidak, ini enak bangeeett… Wanginya kemana mana.. happy cooking.. 🤗.