Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Menyajikan Lezat Cilok Kuah Merah Merona

Posted On | Category: Gorengan

Cilok Kuah Merah Merona.

Cilok Kuah Merah Merona Kamu bisa menyajikan Cilok Kuah Merah Merona menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Cilok Kuah Merah Merona

  1. 5 sendok makan tepung terigu.
  2. 5 sendok makan tepung sagu.
  3. 1 sdmakan garam (bagi 2).
  4. 1 sdteh penyedap rasa ayam (bagi 2).
  5. 1 sdmkn migor untuk menumis dan merebus (bagi 2).
  6. 75 cc air panas.
  7. Air secukupnya untuk merebus (3 gelas).
  8. Bahan kuah :.
  9. 7 buah cabe rawit merah.
  10. 1 sdteh bubuk cabe Aida.
  11. 1 siung bawang putih.
  12. 1 ruas kencur.
  13. 150 cc air.

Langkah Memasak Cilok Kuah Merah Merona

  1. Siapkan bahan, tepung dan cabe.
  2. Campurkan tepung terigu, penyedap rasa ayam (1/2 sdteh) dan 1/2 sdteh garam. Beri air panas, aduk dengan spatula kayu. Remas2 dengan tangan, campurkan sagu. Bila kurang kalis bisa ditambahkan air panas sedikit..
  3. Jika sudah kalis dan dapat dibentuk seperti bola kelereng.
  4. Panaskan air, beri minyak goreng 1/2 sendok makan. Rebus bulatan tepung. Tunggu sampai mengapung.
  5. Angkat cilok ke wadah.
  6. Tumbuk halus cabe, bawang putih, kencur, garam secukupnya, bubuk cabe dan penyedap rasa ayam. Tumis sampai harum dan masukkan air secukupnya (1 gelas) tunggu sampai mendidih. Angkat.
  7. Tuang kuah cilok ke mangkok.