240. Sate Pindang Telor Puyuh.
Kamu bisa membuat 240. Sate Pindang Telor Puyuh menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :
Bahan Dari 240. Sate Pindang Telor Puyuh
- 35 butir telor puyuh.
- 1 sdm teh tubruk.
- 2 sdt garam.
- 4 sdm kecap manis.
- 50 gr gula aren.
- 1 genggam kulit bawang merah dan bawang putih.
- 5 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- secukupnya Air.
- Bumbu dihaluskan:.
- 5 bh bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 1 ruas lengkuas.
Langkah Memasak 240. Sate Pindang Telor Puyuh
- Rebus telur puyuh, kupas kulitnya sisihkan. Masukkan semua bumbu ke panci, tambahkan air secukupnya.
- Rebus campuran bumbu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan telor puyuhnya. Rebus telor selama 20 menit.
- Setelah 20 menit angkat dari kompor, saring telor supaya terpisah dari rempah-rempah. Air bumbunya tidak dibuang tapi ditampung panci lainnya..
- Rendam telur dalam air bumbu minimal 4 jam untuk mendapatkan warna yg cantik ππ.
- Setelah 4 jam, tiriskan dari air bumbu. Cuci lagi dengan air matang..
- Tusuk telur puyuh dengan tusuk sate… sajikan dengan nasi angkringan sambel teri πππ.
- Rasane yummy tenan lhooo mom… yakiiin nda tertarik dengan sate pindang telor puyuh and nasi angkringan eπππ.. nasi angkringan e juga buat sendiri moms, besokΒ² saya uplot di Dapoer Budhe.. ditunggu yaa moms πππ.