Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Menarik Sate Ayam

Posted On | Category: Sate

Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Sate Ayam Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. Saat ini kita bisa membuat sate ayam ini dengan. Kamu bisa memasak Sate Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Sate Ayam

  1. 1/2 kg dada ayam fillet.
  2. Bumbu marinasi.
  3. Secukupnya kecap manis.
  4. 2 sdm saori saos tiram.
  5. 1/2 sdt kaldu jamur.
  6. 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Bumbu kacang.
  8. 1 genggam kacang tanah.
  9. 3 siung bawang putih.
  10. 10 buah cabe merah.
  11. 3 butir kemiri.
  12. 4 lembar daun jeruk kecil.
  13. 1 butir gula jawa.
  14. 1 sdt kaldu jamur.
  15. Sedikit garam.
  16. 1 sdt gula pasir.
  17. Secukupnya kecap manis.

For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Sate ayam yang satu ini adalah sate ayam khas dari daerah Bali.

Langkah Memasak Sate Ayam

  1. Cuci bersih ayam lalu potong dadu,, kemudian marinasi dengan bumbu selama 1 jam masukkan dalam kulkas,, lebih lama lebih baik supaya bumbu tambah meresap.
  2. Goreng kacang,,, lalu goreng cabe,bawang, kemiri, daun jeruk… Lalu haluskan bumbu & kacang dengan blender.
  3. Tumis bumbu hingga matang,, tambahkan gula jawa, kaldu jamur,garam,gula pasir dan kecap manis,, lalu tambahkan air,, aduk" Hingga kekentalan yg diinginkan.. Koreksi rasa.. Jika sudah matang sisihkan.
  4. Tusuk" Daging yg sudah dimarinasi.
  5. Panaskan teflon, lalu olesi blue band sedikit,, lalu panggang hingga kecoklatan,, bolak-balik sate hingga merata matangnya.. Lakukan sampai habis.
  6. Sajikan dengan bumbu kacang.

Sate ayam lilit yang khas Bali siap untuk dihidangkan dengan sambal matah. Kamu bisa membuat sambal dengan beberapa komposisi seperti irisan tipis dari bawang merah, serai, cabai rawit, garam secukupnya, serta sedikit minyak. Satay is the signature dish of Sate Kajang HJ Samuri. It's only natural for satay lovers to try and replicate the dish. Sate ayam adalah salah satu jenis sate di Indonesia yang paling enak dan menjadi favorit masyarakat.