Resep: Yuumy Ayam asam pedas

Ayam asam pedas. Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam. Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang.

Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Dimsum (Siomay Ayam Udang) Bahan: **Asam pedas ayam biasanya agak berminyak disebabkan minyak yang turun dari ayam tersebut. Oleh itu, pada yang tidak gemar, boleh buangkan minyak tersebut terlebih dahulu sebelum menghidangnya ***Pada sesiapa yang suka dan tahan pedas, bolehlah tambahkan sedikit lada hitam Leave a comment. Kamu bisa memasak Ayam asam pedas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam asam pedas

1. 1/4 ayam.
2. 4 sdm tepung sebaguna.
3. 1 sdm tepung terigu (boleh skip).
4. secukupnya Minyak goreng.
5. 1 sdm saos tiram.
6. 1 sdm saos tomat.
7. 5 sdm saos sambal.
8. 1 wortel potong dadu.
9. 1/2 bawang bombay.
10. 2 bawang putih.
11. 1 cabai setan.
12. secukupnya Garam, penyedap.
13. secukupnya Air.

Cara mudah masak asam pedas ayam memggunakan pes asam pedas keluaran Dilaila Food Asam pedas merupakan sebuah hidangan terkenal terutamanya asam pedas ikan. Namun, asam pedas ayam dan daging juga tidak kurang enaknya. Konsep dan asas masakan untuk kesemua jenis asam pedas ini adalah sama. Nama asam pedas sebenarnya dipanggil di sebelah selatan, manakala penduduk utara pula memanggilnya sebagai asam tumis.

Langkah Memasak Ayam asam pedas

1. Potong dadu daging ayam yg sudah di bersihkan.
2. Campur tepung sebaguna dengan tepung terigu dalam wadah tambahkan air secukupnya.
3. Goreng daging ayam hingga berwarna kecoklatan dengan api sedang.
4. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum, masukan sedikit air, kemudian masukkan wortel, saos tomat, saos sambal dan saos tiram, masak hingga wortel matang.
5. Selanjutnya, masukkan daging ayam, aduk hingga rata, selesai..

Hari ini saya ingin kongsikan resepi asam pedas ayam, biasanya saya membuat asam pedas selalu menggunakan ikan dan ini adalah first time saya cuba membuat asam pedas menggunakan ayam. sebenarnya, saya sudah lama tak buat asam pedas tapi entah kenapa semalam tiba-tiba teringin makan asam pedas ayam. Memasak asam pedas yang sedap memang kena sabar. Sabar untuk menunggu bahan yang ditumis masak garing berkali kali. Bukan sahaja sedap tapi betul betul sedap. Satu lagi asam pedas yang popular di sekitar town adalah Asam Pedas Selera Kampung ini.