Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Memasak Sedap Soto Ceker

Posted On | Category: Soto

Soto Ceker. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. ⏸ Resep Soto Ceker ini bisa buat bumbu soto daging ayam juga ya. bisa di tambahkan santan juga ok. Atau di kombinasi dg pelengkap soto seperti soon ataupun kecambah.

Soto Ceker Resep soto ceker lamongan yang sudah mendunia ternyata lezat juga lho jika ditambah dengan ceker ayam sebagai bahan pelengkapnya. Calling all soto and ceker (chiken feet) lover. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. Kamu bisa menghidangkan Soto Ceker menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Soto Ceker

  1. 10 bj ceker.
  2. 1 bh bawang pre.
  3. 2 bh seledri.
  4. 5 bh daun jeruk.
  5. 2 jari lengkuas.
  6. 1/2 sdt kaldu jamur.
  7. 1/2 sdt gula pasir.
  8. secukupnya Garam.
  9. Bumbu halus :.
  10. 6 siung bawang merah.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 2 bh kemiri.
  13. 1 jari kunyit.
  14. 1 jari jahe.
  15. 1 sdt merica biji.
  16. 1 sdt ketumbar biji.
  17. 1 bh serai.
  18. 1 jari lengkuas.

The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth. Selain soto ceker santan masih banyak varian dari macam-macam jenis soto ceker, diantaranya ada resep ceker Betawi, soto ceker bening atau kuah bening, soto ceker Surabaya, soto ceker Madura. Soto dengan isian ceker Pak Gendut, Via Instagram fannychairunn. Haji Agus Salim terdapat tempat kuliner bernama Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut yang cukup populer.

Langkah Memasak Soto Ceker

  1. Kupas ceker kemudian cuci hingga bersih..
  2. Rebus ceker dengan air +/- 500 ml hingga empuk(+/- 15 menit)..
  3. Sementara menunggu ceker matang,sangrai kunyit,jahe,merica dan ketumbar..
  4. Haluskan semua bumbu termasuk bumbu yang di sangrai,kemudian goreng bersama daun jeruk, lengkuas dan bawang pre..
  5. Setelah ceker matang,buang airnya dan ganti dengan air yang baru +/- 500 ml,rebus lagi bersama bumbu yang sudah di goreng..
  6. Tambahkan garam,gula,kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih..
  7. Siap di sajikan..

Jakarta – Soto ceker ayam yang lembut gurih enak dibuat soto. Dipadukan dengan isian kol dan Mantap dinikmati hangat buat berbuka atau sahur. Bahan utama soto ayam ceker mungkin kalian juga tau dan tidak memang benar sekali soto ayam ini memang mengundang selera anda di saat menikmatinya. Soto Ceker Ayam, kalau melihat dari bahan utama ceker yang digunakan mungkin anda akan sedikit heran kenapa kok banyak yang suka dengan variasi. Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.