Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Yuumy Tempe Mendoan

Posted On | Category: Gorengan

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Lihat juga resep Tempe Mendoan enak lainnya.

Tempe Mendoan Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini. Kamu bisa memasak Tempe Mendoan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Tempe Mendoan

  1. 1 papan tempe.
  2. 250 gram tepung terigu.
  3. 20 gram tepung beras.
  4. 3 batang daun bawang.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdt garam.
  7. 1 sdm ketumbar bulat.
  8. 1 gelas air.

Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Tempe mendoan, adalah sajian varian tempe yang terkenal dan banyak disukai. Berasal dari Banyumas, tempe mendoan merupakan makanan olahan dari fermentasi atau peragian dari kacang. Последние твиты от Tempe mendoan (@MansVirman).

Langkah Memasak Tempe Mendoan

  1. Siapkan semua bahan yang akan kita olah.
  2. Haluskan ketumbar, bawang putih dan garam, setelah halus sisihkan. Kemudian potong potong tempe dengan ukuran agak tebal kurang lebih 1 cm, sisihkan. Kemudian potong potong daun bawang dan sisihkan..
  3. Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, daun bawang dan tambahkan air sedikit demi sedikit sembari diaduk. Tambahkan air hingga adonan benar benar pas, tidak terlalu kental tetapi tidak encer..
  4. Kemudian setelah itu, panaskan minyak yg banyak di atas teflon. Sembari menunggu minyak panas, celupkan tempe kedalam adonan hingga semua tempe terbalut dengan merata. Setelah minyak panas, goreng tempe mendoan. Ingat jangan terlalu lama dan cukup dibalik 1 kali saja sehingga tempe tidak tetap agak lembek..
  5. Setelah kematangan tempe dirasa cukup, angkat tiriskan dan letakkan ke tempat yang telah disiapkan dan Tempe Mendoan siap disajikan..

Super Extra Extra super™ TEMPE lovers Tempe mendoan Ретвитнул(а) Pop Crave. Cara membuat makanan ringan bernama tempe mendoan ini adalah dicelupkan kedalam adonan tepung kemudian digoreng dalam minyak panas. Merdeka.com – Cara membuat tempe mendoan cukup praktis. Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Rasanya yang nikmat dan harganya yang.