Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Lezat Sate Usus

Posted On | Category: Sate

Sate Usus.

Sate Usus Kamu bisa memasak Sate Usus menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Sate Usus

  1. 300 gr usus.
  2. Bumbu rebusan usus :.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 1 ruas jahe geprek.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 1 batang sereh geprek.
  7. Bumbu Halus.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 5 siung bawang merah.
  10. 3 buah cabe merah.
  11. 3 buah kemiri.
  12. 1 ruas jari kunyit.
  13. 1 sdt ketumbar.
  14. 1/2 sdt merica.
  15. secukupnya Garam.
  16. secukupnya Gula.
  17. secukupnya Kecap manis.

Langkah Memasak Sate Usus

  1. Cuci bersih usus dan rebus usus dengan bumbu rebusan kurang lebih 7-10 menit angkat dan tiriskan.
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga harum dan wangi.
  3. Masukkan usus dan aduk rata. Tambahkan sedikt air,garam, dan garam aduk rata..
  4. Test rasa jika sudah pas bumbu meresap dan air menyusut matikan kompor angkat dan sisihkan. Setelah dingin usus bisa di masukkan di tusukan sate. Lakukan sampe semua habis dan panggang usus di atas teflon sebentar sampe sedikit kering angkat dan sajikan. Selamat menikmatin.