Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Membuat Lezat Sate Lilit Ayam

Posted On | Category: Sate

Sate Lilit Ayam. Untuk sate lilit ini sering disebut dengan sate lilit ayam khas bali yang lezat. Menggunakan daging ayam yang terjangkau dimana-dimana dan harganya yang cukup relatif murah tentu saja akan. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk Di bawah ini adalah resep dan langkah-langkah membuat sate lilit dengan daging ayam yang dijamin.

Sate Lilit Ayam Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi karena menyesuaikan dengan orang muslim maka dibuat juga bermacam-macam seperti dari daging ayam. Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali. Sate ini terbuat dari daging babi, ikan, ayam, daging sapi, atau bahkan kura-kura yang dicincang, kemudian dicampur dengan parutan kelapa, santan, jeruk nipis, bawang merah, dan merica. Kamu bisa membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Sate Lilit Ayam

  1. 300 gr daging ayam tanpa tulang.
  2. 1/2 sdt kaldu jamur.
  3. 50 gr kelapa parut (agak muda, jgn terlalu tua).
  4. 15 batang sereh.
  5. 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya dan iris halus.
  6. 30 ml santan kental.
  7. 30 ml minyak goreng.
  8. Bumbu Halus :.
  9. 5 buah cabe merah, buang bijinya.
  10. 2 ruas jari kunyit.
  11. 5 butir kemiri.
  12. 1/2 sdt garam.
  13. 10 butir bawang merah.
  14. 7 siung bawang putih.
  15. 1 batang sereh, ambil putihnya saja.

Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan dibahas di sini. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam enak lainnya. sate lilit khas bali Buat sate lilit khas Bali lagi dan masih setia dengan sate ayam. Untuk resep sate lilit ini, apabila anda kurang menyukai daging ikan, bisa juga diganti dengan daging ayam.

Langkah Memasak Sate Lilit Ayam

  1. Potong2 ayam lalu masukkan kedalam chopper. Haluskan..
  2. Blender semua bahan bumbu halus, kemudian panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan..
  3. Dalam wadah masukkan ayam giling, kelapa parut, bumbu tumis, kaldu jamur, santan dan daun jeruk. Aduk rata..
  4. Belah bagian tengah sereh lalu geprek. Lilitkan adonan ayam pada batang sereh. Lakukan sampai habis..
  5. Panggang dengan api kecil hingga matang. Sajikan hangat, bisa juga disajikan dg tambahan sambal matah. Krn saya tidak suka sambal, jd lgsg dimakan gini saja..

Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu. Merdeka.com – Makanan khas Bali memang selalu menggoda selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat sate lilit sendiri, berikut ini resep yang bisa dipraktikkan di. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali.