Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Menarik Ayam Kecap

Posted On | Category: Daging Ayam

Ayam Kecap. The ayam kecap pedas is a hot and spicier version which add generous amount of chili pepper. In Indonesia, ayam kecap commonly is poached chicken cut in pieces, which includes its bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but the chicken is boneless fillet and being grilled.

Ayam Kecap Ayam kecap (chicken in sweet soy sauce). Gado-Gado (mixed vegetables salad with peanut sauce). Kroket kentang (potato croquette with meat filling) – starter. Kamu bisa membuat Ayam Kecap menggunakan 8 bahan dan 1 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Ayam Kecap

  1. 1 ekor ayam kampung atau lehor, potong menjadi 10 potong.
  2. 5 siung bawang putih, iris tipis.
  3. 1 sdm kecap asin.
  4. 5 sdm saus tomat.
  5. 3 sdm kecap manis.
  6. 1 sdm gula pasir.
  7. secukupnya Garam dan merica.
  8. 1 L air.

Kolak candil ubi (sweet potato balls in coconut milk) – dessert. Since that day, my Ayam Kecap…. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri.

Langkah Memasak Ayam Kecap

  1. – Tumis bawang putih hingga harum kemudian tambahkan kecap asin, saus tomat dan kecap manis. – Masukkan ayam dan aduk rata. Tuang air dan bumbuhi dengan gula, garam dan merica secukupnya. Jangan terlalu asin karena akan dimasak hingga kuah mengental. – Didihkan. – Kecilkan apinya dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Note: Bila kuah sudah mengental dan ayam belum empuk, tambahkan air dan masak kembali. – Sajikan. Untuk 1 ekor ayam (8-10 potong ayam).

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.