Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Delicious Pudding Pelangi

Posted On | Category: Puding

Pudding Pelangi.

Pudding Pelangi Kamu bisa membuat Pudding Pelangi menggunakan 5 bahan dan 4 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Pudding Pelangi

  1. 14 gr Agar-agar (1 1/2 bungkus).
  2. 140 gr Gula Pasir.
  3. 450 gr Air.
  4. 450 gr Susu Cair – putih.
  5. sesuai selera Pewarna makan.

Langkah Memasak Pudding Pelangi

  1. Bagi gula dan agar-agar menjadi dua dan taruh di 2 wadah terpisah masing-masing @7 gr agar-agar dan 70 gr gula pasir. Ambil salah satu wadah lalu tambahkan air, kemudian diaduk sampai gula dan agar-agar larut lalu masak dengan api sedang sampai mendidih. Wadah lainnya diberi susu cair lalu diaduk sampai gula dan agar-agar larut lalu masak dengan api sedang sampai mendidih..
  2. Setelah agar-agar mendidih, ambil 125 ml agar-agar bening, tambahkan 1 tetes warna merah (sesuai selera) aduk rata dan tuang ke dasar cetakan tunggu sampai bagian atas berlapis. Setelah bagian atas berkulit, ambil 125 gr agar-agar susu lalu berikan 1 tetes pewarna merah dan tuang perlahan ke atas agar-agar..
  3. Supaya agar-agar cepat kering, taruh adonan di atas wadah lalu beri es batu. Setelah lapisan merah selesai, ambil adonan agar-agar bening sebanyak 150 ml. lalu beri setetes pewarna kuning. Lakukan hal yang sama untuk agar-agar susu kuning..
  4. Lakukan hal yang sama untuk warna hijau. Kali ini ambil adonan sebanyak 175 ml. setelah semua warna selesai, simpan pudding di lemari es. Hidangkan dingin..