Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Lezat Ayam penyet kemangi dan terong bakar

Posted On | Category: Penyetan

Ayam penyet kemangi dan terong bakar. Resep Ayam Penyet ~ Masakan dari bahan ayam memang sangat banyak jenisnya,karena selain mudah diolah ayam juga mudah didapatkan.dalam kesempatan yang lalu pernah membahas tentang Resep ayam bakar dan Pada postingan kali ini SOLDERKU akan membahas tentang Resep Ayam. Terong Bakar Bumbu Kacang yang Enak Gurihnya Bikin Ketagihan Sarapan apa ya yang paling nikmat? Lihat juga resep Ayam cabe kemangi enak lainnya.

Ayam penyet kemangi dan terong bakar Selain harga dan citarasa resep ayam bakar penyet nya, salah satu yang membuat banyak orang ketagihan dengan resep masakan sederhana ini adalah resep sambal penyet Lamongan nya. Memang cara membuat sambal penyet memerlukan bahan yang sedikit berbeda dengan sambal yang. Sajian ayam penyet yang sangat lezat dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Kamu bisa membuat Ayam penyet kemangi dan terong bakar menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Ayam penyet kemangi dan terong bakar

  1. 1/4 ekor ayam.
  2. 1 buah terong.
  3. 1 buah tomat.
  4. 1 biji telor (opsional).
  5. 15 biji cabe.
  6. 2 butir bawang putih yg sudah dihaluskan.
  7. secukupnya kemangi.
  8. secukupnya merica,garam dan kaldu.
  9. secukupnya minyak goreng.

Selain dengan lalapan, ayam penyet juga bisanya disajikan bersama dengan tempe dan tahu goreng. Bahkan saat ini tidak sedikit penjual ayam penyet yang menyajikannya bersama dengan telur dadar atau telur. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun, kemangi tomat dan juga sambal. Bahan dari pembuatan ayam bakar ini tergolong mudah hanya dengan menggunakan beberapa bumbu dapur seperti bawang merah, putih, serai, asam, mentega.

Langkah Memasak Ayam penyet kemangi dan terong bakar

  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih. setelah itu lumuri dengan bawang putih,merica,dan kaldu bubuk lalu goreng dengan api sedang setelah matang sisihkan..
  2. Cuci terong dan tusuk-tusuk lalu bakar hingga matang, setelah matang kupas kulit luarnya dan potong-potong menjadi 8 bagian, sisihkan..
  3. Cuci tomat dan cabe lalu goreng setengah matang lalu angkat dan diulek bersama kaldu,garam dan gula secukupnya hingga dirasa pas. setelah selesai lalu penyet ayam bersama sambal dan kemangi yg sudah dicuci bersih, setelah selesai taruh terong bakar dan telor dadar dicobek lalu selesai..
  4. Ayam penyet sambal kemangi dan terongnya siap dihidangkan bersama nasi hangat..
  5. Selesai dan selamat mencoba.

Sederhana, lezat, dan nagih, mungkin itulah sedikit kata yang bisa menggambarkan cita rasa ayam penyet. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi beberapa resep ayam penyet yang enak dan tentunya juga cara membuatnya yang mudah banget. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet, pecek Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak. Berarti pecak ini adalah masakan khas Betawi.