Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Mempersiapkan Yuumy 47. Gulai Ikan Karang

Posted On | Category: Ikan

47. Gulai Ikan Karang. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep GULAI IKAN KARANG. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Seperti variasi masakan dengan bumbu gulai lainnya, Resep Gulai Ikan Kakap kali ini juga menggunakan kuah kental yang berasal dari santan kelapa (butuh santan kental dan santan.

47. Gulai Ikan Karang Kena pula makan dengan nasi putih panas dan sambal belacan tumbuk. Gulai ni pula ada macam-macam rencah dalam kuahnya. Ikan-ikan tersebut memanfaatkan terumbu karang secara langsung maupun tidak langsung untuk kepentingan hidupnya. Kamu bisa membuat 47. Gulai Ikan Karang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari 47. Gulai Ikan Karang

  1. 1 kg ikan karang.
  2. 1 jeruk nipis ukuran kecil.
  3. 2 liter Santan +/-.
  4. /- 100 grm cabe hijau.
  5. 25 buah cabe rawit.
  6. Daun-Daun.
  7. 1 helai daun kunyit.
  8. 2 helai daun salam.
  9. 3 helai daun jeruk.
  10. 1 batang sereh (geprek).
  11. Bumbu halus.
  12. 1 sdm Jahe giling.
  13. 1 sdm Laos giling.
  14. 1/2 sdt Kunyit.
  15. 1/2 sdt Kemiri.

Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Chef Handry kali ini membuat hidangan gulai ikan kakap merah. Chef Handry Wahyu berbagi resep membuat makanan sehat berbahan dasar ikan kakap merah.

Langkah Memasak 47. Gulai Ikan Karang

  1. Haluskan duo bawang.
  2. Ulekan cabe hijau + rawit 10 buah (tekstur tidak terlalu kasar tidak terlalu halus).
  3. Beri ikan jeruk nipis ukuran kecil saja.
  4. Masukkan halusan duo bawang ke dalam wajan, lalu masukkan santan.
  5. Lalu masukkan bumbu halus, cabe hijau yang diulek serta dedaunan, lalu aduk hingga santan mendidih (selalu diaduk ya agar santan tdk pecah) Tunggu santan hingga sedikit keluar minyak.
  6. Masukkan ikan karang. Saat ikan akan matang masukkan sisa cabe rawit..

Resep GULAI IKAN KARANG khas Dapur Uni ET. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia. Menariknya, yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.