Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Memasak Yummy Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

Posted On | Category: Gorengan

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang.

Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang Kamu bisa menghidangkan Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

  1. 150 gr tepung terigu.
  2. 150 gr tepung tapioka.
  3. 1 batang daun bawang (iris halus).
  4. 3 siung bawang putih.
  5. Secukupnya merica bubuk (me: +/- 1 sdt).
  6. Secukupnya garam (me: +/- 1 sdt).
  7. Secukupnya kaldu bubuk (me: 1/2 sdt).
  8. 200 ml air panas.
  9. Isian:.
  10. 1/2 pack keju cheddar parut.
  11. Saus Kacang:.
  12. 60 gr kacang tanah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 buah cabe merah keriting.
  15. 5 buah cabe rawit (boleh dikurangi kalau ga suka pedas).
  16. Secukupnya garam (me: +/- 1 sdt).
  17. Secukupnya gula pasir (me: +/- 1 sdm).
  18. Secukupnya minyak untuk menggoreng.
  19. Secukupnya air panas untuk menyeduh saus kacangnya.

Langkah Memasak Cilok Isi Keju dengan Saus Kacang

  1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih, merica bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Tuang air panas secara bertahap dan aduk sampai rata dan bisa dipulung..
  2. Tambahkan irisan daun bawang dan campur hingga merata..
  3. Ambil adonan lebih kurang satu sendok teh atau sesuai selera. Bulatkan dan beri isian kemudian bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis..
  4. Panaskan air. Beri sedikit minyak goreng supaya bola2 cilok tidak lengket satu sama lain. Setelah panas masukkan bola2 cilok. Angkat bila telah mengapung dan masukkan ke dalam air dingin..
  5. Panaskan kukusan dan kukus cilok +/- 15 menit..
  6. Sambil menunggu kukusan cilok, kita buat saus kacangnya. Panaskan minyak goreng. Goreng kacang tanah. Setelah kacang hampir matang masukkan irisan bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Angkat. Haluskan semua bahan. Tambahkan garam dan gula. Kemudian seduh dengan air panas secukupnya sesuai selera. Koreksi rasanya ya..
  7. Cilok siap disajikan dengan saus kacang..So yyuummmyy..😋😋.