Resep: Menarik Semur Ayam Simple

Semur Ayam Simple. Kalau suka pencet tombol ️ and follow @resipim. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice.

Together with fragrance from lemongrass, kaffir lime leaves and bay leaves creates a flavourful saucy stew that we all would die to come home to.. Simple dan cepat banget lho masak semur ayam ini. meski demikian, namun tekstur ayam tetap empuk dan nagih. Nah berikut tips biar daging ayam makin lembut dan empuk. Kamu bisa memasak Semur Ayam Simple menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Semur Ayam Simple

1. 1 ekor ayam.
2. 1/2 buah jeruk nipis.
3. 1 batang daun bawang.
4. 1/2 buah bawang bombay diiris.
5. 5 buat cabe rawit utuh.
6. Garam.
7. Air.
8. Minyak goreng.
9. Kecap manis.
10. 2 sendok makan saus tiram.
11. Penyedap rasa (sesuai selera).
12. Bumbu halus:.
13. 7 siung bawang merah.
14. 5 siung bawang putih.
15. Sedikit lada.
16. 2 butir kemiri.
17. 1 ruas jahe.
18. 1 ruas lengkuas.
19. 2 lembar daun salam.

Goreng ayam dengan api sedang dan sesali dibolak balik agar matangnya sempurna dan merata. Lihat juga resep Semur Ayam Pedes Manis enak lainnya. Resep Semur Ayam – Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam.

Langkah Memasak Semur Ayam Simple

1. Potong ayam menjadi 12 potong, kalau kebesaran bisa disesuaikan ukurannya ya moms.. Biasanya udh sekalian minta potongin sama tukang ayamnya..
2. Beri perasan jeruk nipis dan garam, lalu diremas2 sampai rata. Diamkan sekitar 15 menit supaya amisnya hilang..
3. Haluskan bumbu, ditambah sedikit garam. Untuk lengkuas dan jahe digeprek aja..
4. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu sisihkan..
5. Panaskan minyak goreng diwajan terpisah, lalu tumis bawang bombay, bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum. Lalu tambahkan air. Biarkan sampai mendidih..
6. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan kecap manis, saus tiram, dan penyedap rasa dan cabe utuh buat yg suka pedas. Tunggu sampai mendidih kembali, koreksi rasa ya moms…
7. Kalau sudah pas di lidah, matikan api. Tata di piring saji. Boleh ditambah taburan daun bawang, dan bawang goreng supaya lebih sedap.. Simple banget cm 30 menit dr awal sampai matang, cepat dan prajurit dirumah suka banget…

Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat – Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Semur ayam berkuah kental nikmat yang menjaga keluarga tetap bahagia Semur adalah masakan asimilasi dari Eropa yang menjadi masakan rumahan populer di keluarga Indonesia. Berbagai protein hewani dan nabati bisa menjadi bintang utamanya, tidak terkecuali ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat.