Resep: Menarik Mendoan Anget

Mendoan Anget.

Kamu bisa membuat Mendoan Anget menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Mendoan Anget

1. 1 papan tempe.
2. 250 ml air.
3. 200 gr tepung bumbu.
4. 100 gr tepung beras.
5. 1/2 sdt garam.
6. 1/2 sdt lada bubuk.
7. 2 tangkai daun bawang.

Langkah Memasak Mendoan Anget

1. Siapkan bahan, Potong potong tempe menjadi 16 slice.
2. Dalam wadah campurkan tepung bumbu, tepung beras, garam dan lada.
3. Tambahkan air, aduk hinggaa tercampur rata dan tekstur adonan menjadi kental..
4. Iris tipis daun bawang, masukkan pada adonan tepung. Aduk rata..
5. Masukkan tempe yg sudah diiris, celup tempe dengan adonan tepung.
6. Goreng tempe tidak lebih dari 2 menit, tepung masih sedikit basah. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan sambal kecap.