Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Lezat Oseng ayam jahe tomat hijau

Posted On | Category: Daging Ayam

Oseng ayam jahe tomat hijau. Lihat juga resep Sayur Pedas Tomat Hijau Teri enak lainnya. Tambahkan juga irisan tomat dan cabai hijau untuk mempercantik tampilan oseng kikil. Masak sampai asat dan kikil kecoklatan.

Oseng ayam jahe tomat hijau Salah satunya adalah mengolah kikil sapi menjadi oseng-oseng. Makanan yang satu ini termasuk sajian kreatif dengan citarasa lezat yang bisa bikin orang ketagihan. Seperti apa sih cara membuat dan resep oseng kikil sapi dengan bumbu cabai hijau yang enak dan tak alot? Kamu bisa membuat Oseng ayam jahe tomat hijau menggunakan 10 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Oseng ayam jahe tomat hijau

  1. 2 bh dada ayam.
  2. 3 Tomat ijo.
  3. 1/2 ruas Jahe.
  4. Ketumbar bbk.
  5. Garam.
  6. Kecap.
  7. Air.
  8. Bumbu hls :.
  9. 6 bamer.
  10. 5 baput.

Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini. Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya!

Langkah Memasak Oseng ayam jahe tomat hijau

  1. Potong2 ayam jd bag yg lbh kecil. Cuci brsh. Rebus. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu hls, mskn ayam, jahe, ketumbar bbk. Aduk2. Tambah air hngg susut, kecap, garam. Tmbh tomat ijo iris. Msk hngg empuk.

Rebus bawang merah, bawang putih, lombok ijo besar, lombok ijo kecil, dan tomat hijau. Goreng ayam dalam minyak banyak hingga kuning kecokelatan. Ulek bumbu sambel ijo yang sudah direbus tadi, tambahkan kemiri, garam, dan jahe; Tumis seluruh bumbu sambel ijo hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk dan serai. Bersihkan ayam, potong menjadi delapan bagian. Remas dengan air jeruk nipis dan garam.