Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Mempersiapkan Enak Bola Ubi Jalar Isi Keju

Posted On | Category: Keju

Bola Ubi Jalar Isi Keju.

Bola Ubi Jalar Isi Keju Kamu bisa menyajikan Bola Ubi Jalar Isi Keju menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Bola Ubi Jalar Isi Keju

  1. 500 gr ubi jalar, cuci, kukus, kupas, haluskan tekan sama garpu.
  2. 250 gr kelapa setengah tua yang sudah diparut.
  3. 1,5 sdm gula pasir (bisa kurang atau lebih).
  4. 1/2 sdt garam.
  5. Bahan isi.
  6. 1/2 batang keju Prochiz Cheddar. Potong jadi 24 bagian.
  7. Bahan untuk celupan.
  8. 2 sdm tepung terigu segitiga biru.
  9. 10 sdm air putih.
  10. Secukupnya tepung panir.
  11. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Bola Ubi Jalar Isi Keju

  1. Siapkan semua bahannya.
  2. Siapkan wadah, campur jadi satu ubi jalar, kelapa parut, garam dan gula pasir. Aduk dengan tangan sampai rata. Tes rasanya.
  3. Bagi adonan menjadi 24 bagian, sisihkan.
  4. Ambil 1 adonan, pipihkan lalu isi dengan sepotong keju. Kemudian bentuk bulat/sesuai selera. Kerjakan sampai selesai. Sisihkan.
  5. Dalam wadah lain, campur tepung terigu dan air putih sampai tidak bergerindil.
  6. Siapkan tepung panir diwadah lain.
  7. Panaskan minyak goreng secukupnya, kira kira bahan yang digoreng tenggelam. Cukup dengan api sedang cenderung kecil ya.
  8. Celup bola ubi kedalam bahan adonan celupan sampai basah semua. Kemudian angkat, lalu gulingkan ditepung panir sampai semua permukaannya tertutup tepung panir.
  9. Goreng dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kerjakan sampai selesai.