Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara termudah untuk Mempersiapkan Sempurna Gulai Bunga Pepaya

Posted On | Category: Gulai

Gulai Bunga Pepaya.

Gulai Bunga Pepaya Kamu bisa membuat Gulai Bunga Pepaya menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Gulai Bunga Pepaya

  1. 400 gr bunga pepaya.
  2. 8 lembar daun pepaya.
  3. 2 lembar daun jeruk.
  4. 2 lembar daun salam.
  5. 1 batang serai.
  6. 1 bungkus santan 65gr.
  7. 400 ml air.
  8. secukupnya Garam.
  9. Minyak goreng buat menumis.
  10. Bumbu Halus :.
  11. 15 buah cabe keriting.
  12. 6 siung bawang merah.
  13. 4 siung bawang putih.
  14. 3 buah kemiri.
  15. 2 ruas lengkuas.
  16. 2 ruas jahe.
  17. 2 ruas kunyit.
  18. Bahan Rebusan Bunga Pepaya.
  19. 400 ml air.
  20. 4 sdm garam.
  21. 3 sdm asem jawa.

Langkah Memasak Gulai Bunga Pepaya

  1. Rebus air tambahin 2 sdm asem jawa dan 2 sdm garam setelah mendidih masukkan bunga pepaya dan daun pepaya. Setelah mendidih buang airnya cuci bersih dan lakukan sekali lagi agar bunga pepaya dan daun pepaya tidak pait.
  2. Ulek bumbu halus hingga halus.
  3. Panaskan minyak sedikit buat menumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas sampe harum dan wangi.
  4. Setelah wangi masukkan air bunga pepaya dan daun pepaya aduk hingga rata.
  5. Setelah air mendidih tambahkan garam, gula dan santan aduk rata. Lalu test rasa jika sdh pas, bumbu meresap angkat dan sajikan dengan nasi hangat hmmm nikmatnya luar biasa.