Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Sempurna 45. Sate MiNas (Miehun Nanas)

Posted On | Category: Sate

45. Sate MiNas (Miehun Nanas).

45. Sate MiNas (Miehun Nanas) Kamu bisa memasak 45. Sate MiNas (Miehun Nanas) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari 45. Sate MiNas (Miehun Nanas)

  1. 1 bh nanas (kupas,cuci &saya parut, agar lebih berasa seratnya).
  2. 200 gr tepung tapioka.
  3. 200 gr gula pasir (tergantung keasaman nanas, disesuaikan).
  4. 1 bks agar-agar plain.
  5. 2 keping bihun jagung.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. Pewarna makanan (saya pink dan orange).
  8. 1/2 butir kelapa, parut lalu kukus + 1/2 sdt garam.

Langkah Memasak 45. Sate MiNas (Miehun Nanas)

  1. Pertama, rendam dahulu bihun jagung dalam air panas. (bihun nya banyak karena saya bikin 3x resep) 😁😁. Jika sudah lunak, tiriskan lalu gunting kecil-kecil..
  2. Kemudian, kita kukus kelapa parut. Jangan lupa bubuhi 1/2 sdt garam. Kukus sekitar 10-15 menit.
  3. Kupas nanas, cuci bersih, lalu lumatkan. Saya lebih memilih di parut agar lebih bertekstur. Boleh juga jika ingin diblender ya moms..
  4. Campurkan bihun, nanas, tapioka, agar-agar, gula dan garam dalam 1 wadah. Aduk rata..
  5. Pisahkan adonan jadi beberapa bagian. Warnai tergantung selera..
  6. Tuang dalam loyang yg sudah diolesi minyak. Kukus masing-masing adonan selama 20 menit..
  7. Jika sudah matang, angkat. Lalu dinginkan. Potong-potong adonan lalu balurkan dalam kelapa parut. Tusuk menyerupai sate. Siap disajikan..